如何在瞬间做出最美味的烤蜂蜜豆腐

How-to-Make-the-Most-Flavorful-Baked-Honey-Soy-Tofu-in-A-Jiffy

当你想到豆腐,首先想到的是乏味和无聊。因为它不能吸收味道,豆腐的多功能性已经被浪费了。好吧,所有这些都实现了,因为人们现在已经找到了一种方法来制作充满风味的豆腐菜肴。一个,特别是,是烤蜂蜜豆腐.

想知道如何做出这道你永远不会忘记的美味豆腐吗?继续阅读!

你需要:

  • 400克豆腐
  • 2汤匙芝麻油
  • 2汤匙蜂蜜
  • 一茶匙五香粉
  • 一茶匙姜末
  • 1茶匙红辣椒片
  • 两瓣大蒜,剁碎
  • 3汤匙老抽
  • ½杯蔬菜汤
  • 黑胡椒粉的味道。
  • 饰菜:切碎的新鲜香菜或腰果

附加项目:

豆腐压榨机
(通过iomotaimpact.com)

豆腐的新闻这个厨房工具是用来排水的豆腐,让它吸收更多的味道,在烹饪过程中。让我们来看看这篇文章选择你最好的豆腐压榨机.

制作蜂蜜豆腐的步骤指南

你准备好做你一生中最棒的豆腐了吗?如果你是,那我们开始吧!以下是你需要采取的步骤:

步骤1。按下豆腐。

第一步也是最重要的一步就是使用压豆腐机。只需将豆腐块放在压榨机的墙壁之间,然后开始压榨。

专家提示:不管豆腐有多硬,它仍然含有一定量的水。水可以防止豆腐吸收菜的味道。当你按下豆腐,水会流出来,豆腐可以完全吸收你放入菜里的酱汁和香料。

步骤2。烤豆腐。

把烤箱预热到华氏400度。在豆腐上涂上芝麻油,把豆腐片放在烤盘上。将豆腐放入预热好的烤箱中烘烤,直到豆腐变成金黄色。这大约需要20分钟。一定要把豆腐扔一半,这样两面都能均匀地煮熟。

专家提示:烤豆腐比炸豆腐好多了。当你烤豆腐的时候,外面嘎吱嘎吱响,里面像奶油。

你也可以用烤箱烤豆腐。烤箱必须加热到350华氏度。

想知道更多关于如何烤豆腐的技巧,请观看这段视频:

步骤3。混合香料和调味汁。

把蜂蜜,中国五香料,生姜,红辣椒粉,切碎的大蒜,蔬菜汤,还有碗里的老抽。加一小撮左右的黑胡椒(任何你喜欢的)。搅拌,直到所有东西都混合好。把它放到一边。

步骤4。在豆腐上涂上这种混合物。

烤蜂蜜豆腐

将平底锅或大火加热。后来,把脆而有嚼劲的豆腐片放到锅里。把釉料倒在豆腐片上搅拌。确保豆腐片被酱汁或釉料覆盖得很好。

继续煮,直到酱汁只剩下一半。它必须又厚又粘

专家提示:当混合物开始冒泡时,这是一个迹象,表明你已经接近完全煮熟酱汁,所以一定要当心它,以防止它燃烧(记住它有蜂蜜!).

第5步。服务于豆腐。

How-to-Make-the-Most-Flavorful-Baked-Honey-Soy-Tofu-in-A-Jiffy把豆腐放到盘子里。在上面撒上你喜欢的装饰物。如果你想要一些脆的东西来平衡豆腐的甜味。如果你想在菜里加点绿色蔬菜,香菜是个不错的选择。

专家提示:你可以单独吃,也可以放在米饭上。

结论

煮豆腐

因为它不能吸收味道,许多人不喜欢豆腐,因为他们认为豆腐是平淡无味的。供你参考,豆腐不必那么清淡!

你要做的就是把水从豆腐里挤出来,这样豆腐就能吸收菜里的味道。一旦你做了,您将能够创造一个豆腐菜,充满了各种各样的味道-就像这个!

你在等什么?试试这个神奇的豆腐食谱,你会惊讶于豆腐的美味!

如果你有意见或建议,请在下方留言!也,你可以和你的朋友们分享这些,这样他们就可以发现豆腐的真相了!

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